ืืื ืืืฆืจืื ืืกื ืืงื ืืืช ืฉืื
๐ฅ ืืืื ืืชืืกืคื ืชืืื ื ืืฆืืคืืจืื โ ืชืืื ื ื ืืื ื, ืืจืืืืช ืืืฉืืืช
ืชืืื ื ืืืืืชืืช ืืื ืืืกืืก ืืืืื ืืจืืืื, ืืจืืืื ืืืืื ืื ืจืืื ืฉื ืืฆืืคืืจืื ืฉืื. ืืงืืืืจืื ืื ืชืืฆื ืืืืื ืจืื ืฉื ืืืื ืืช ืืชืืกืคื ืชืืื ื ืืืืชืืืื ืืื ืกืืื ืืฆืืคืืจืื โ ืืชืืืื ืืงื ืจืืืช ืืขื ืคืจืืฉืื ืืฆืืคืืจื ื ืื ืืืจืืช. ืืืืื ืขืฉืืจ ืืืืืืื ืื, ืืื ืจืืื ืืืืืื ืื, ืืชืืกืคื ืืชืืื ื ื ืืขืื ืืืืง ืืช ืืืขืจืืช ืืืืกืื ืืช, ืืฉืคืจ ืืช ืื ืืฆืืช ืืืชืืื ืืจืืืื ืืืจืืืืช ืืืืืช.
โ ืชืขืจืืืืช ืืืื ืืืืืชืืืช โ ืืืชืืืืช ืืื ืกืืื ืืฆืืคืืจืื
โ ืืจืขืื, ืคืืจืืช ืืืฉืื ืืืืคืชืืืช ืืืื ืืช ืืืืืื
โ ืชืืกืคื ืืืืืื ืื ืืืื ืจืืื โ ืืืืืืง ืืจืืืืช ืื ืืฆืืช ืืืจืืงืืช
โ ืืืื ืืืขืืื ืืชืงืืคืืช ืจืืืื ืืืืืืืื
โ ืืืชืืื ืืืืืืื ืืืืืืชืืื โ ืืฉืงื ื ืคืฉื ืืืืจืืืืช ืืฆืืคืืจ
ืชืขืจืืืช ืืื ื ืืืฆ'ืจ ืืื ื ืชืขืจืืืช ืืืืืชืืช ืืืืืฆืจืช ืืืืืื.
ืชืขืจืืืช ืืชืืืื ืืคืจืืงืืื ืืืืืื ืืืื ื'ืืงื, ืกื ืื ืืื' ืืืืืื ืืจืขืื, ืจืืืื ืคืืจืืช ืืืจืงืืช, ืืืงื ืคืจืืื ืืฆืืืื, ืืื ืื ืืขืื.
2.5 ืง"ื.
ืจืืืืื:
ืืจืขืื, ืืื ืื, ืคืืจืืช (ืืื ืืืื 12% ืืชืืื 16% ืื ื ื, 16% ืชืคืื, 8% ืฆืืืืงืื, 8% ืคืืคื ืฆ'ืืื),
ืืืืืื (ืืื ืืืื 6.5% ืืชืืื 30% ืืืื ืื ืงืืืคืื, 30% ืืืืื ืืจื, 23% ืืืืื ืืจืืื), ืชืืฆืจื ืืืืื ืฆืืืืื,
ืขืฉืื ืชืืืื (ืืื ืืืื 4%), ืืืฆืจื ืืืฆืื ืืืืฆืื (3% ืืืจืืจ ืืืืฆื), ืืจืงืืช (ืืื ืืืื 2% ืืชืืื 90% ืืชืืืืช ืืืจ),
ืืืืื ืื ืฆืืืืื, ืืื ืจืืื (ืืื ืืืื 2% ืืจืืืจื ืฆืืคืืจืื), ืกืืืจ, ืฉืืจืื, ืฉืื ืื ืืฉืืื ืื.ืืืืื ื ืืืฆ'ืจ - DELI NATURE - Amazonia - ืชืขืจืืืช ืืชืืืื
ืชืขืจืืืช ืืืืื ืช ืืืื ืื ืฉื ืืืืื ืก ืืคืืื ืืก ืืืืช ืืืืฆืจ ืฉื ืืืจืช ืืืืื ื ืืืฆ'ืจ
ืชืขืจืืืช ืขืฉืืจื ืืคืืจืืช ืืืื ืคืคืืื , ืื ื ืก ืืฆืืืืงืื , ืขื ืืจืืจื ืขืจืขืจ, ืืจืืจื ืืคืจ ืืจืื , ืคืืคื ืฆ'ืืื .
ืขื ืืืืช ืืืืื ืฉื ืืจืขื ืฆืืคืืจืื ืงืื ืื ืืืชืจ ืืื ืืจืขื ืื ืจืืืช ืืืจืขื ืืืื
ืขื ืืืืจื ืืงืกืืจืื ืืชืืกืคืช ืืืืืื ืื ืืืืืฆืืช ืืืื ื
ืขื ืืฆืฅ ืฆืืคืืจืื .
.
ย
ืืืืื ื ืืืฆ'ืจ - DELI NATURE - โ ืืืืื ืก ืคืืจืงโ ืงืงืื ืืื
ืชืขืจืืืช ืืืืื ืช ืืื ืกืืื ืืงืงืื (ืืืขื ืืืืื ืืงืงืื ืืืงืืื). ืชืขืจืืืช ืงืื ืืืขืฉืจืช
ืืงืืืช ืืืืืช ืืืืื ืฉื ืืจืขื ืฆืืคืืจืื ืงืื ืื ืืืชืจ ืืื ืืจืขื ืื ืจืืืช ืืืจืขื ืืืื.
ืืืขืฉืจ ืืฆืืืืงืื, ืืชืืืืช ืชืคืื, ืคืจืืกืืช ืื ื ื, ืืชืืืืช ืืืจ, ืคืืคื ืฆ'ืืื. ืขื ืืืืจื ืืงืกืืจืื ืืชืืกืคืช ืืืืืื ืื ืืืืืฆืืช ืืืื ื. ืขื ืืฆืฅ ืฆืืคืืจืื.
ืจืืืืื :
ืืจืขื ืืื ืืื ืืคืืกืคืกืื, ืืจืขื ืืื ืืื ืืื ื, ืืจืืข, ืกืืจืืื ืืื, ืืืื,ย
ืืืจื, ืืืกืืช, ืืจืขื ืงื ืืืก, ืืืืจื ืฉืืื, ืืงืืืช, ืฉืืืืืช ืฉืืขื ืงืืืคื, ืืืื ืฆืืื, ืืฆืฅ, ืืืื ืืื, ืืชืืืืช ืืืจ,
ืคืจืืกืืช ืื ื ื, ืืจืขื ืืืขืช, ืืจืขื ืื ืจืืืช, ืืจืืจื ืืคืจ ืืจืื, ืืืืื
ืืจืืื, ืืจืืจื ืขืจืขืจ, ืืืื ืืคื ื, ื ืชืื ืชืคืื, ืฉืืฉื ืื, ืืืืื ืืื, ืฆืืืืงืื, ืชืืจืก ืชืืคื, ืืืื ืื ืงืืืคืื, ืคืืคื
ืืืืื ื ืืืฆ'ืจ - DELI NATURE - ืชืขืจืืืช ืืจืขืื ืืืจื ืืงืงืื ืืงืืื 2 ืง"ื
ืชืขืจืืืช ืืืืืืืช ืืืืืืชืืช ืืื ืืื ื ืืงืื ืืืืืื, ืงืงืื ืืงืืื, ืงืื ืืจื ืืืื.
ืืืื ืืจืขืื ื ืืื ืืืช ืฉืืืจืืช, ืืจืขืื ื ืืื ืืื ืคืกืื ืืืืืื ืืืจืขืื ื ืืื ืืื ืืื ื.
ืืืืื ืืืื ืฉื 12% , ืืืืืื (ืืืืื ืืจืืื, ืืืืื ืืื, ืืืืื ืืจื, ืืืื ืื ืงืืืคืื). ืขื ืืืืจื ืืงืกืืจืื
ืืชืืกืคืช ืืืืืื ืื ืืืืืฆืืช ืืืื ื. ืขื ืืฆืฅ ืฆืืคืืจืื.
ืจืืืืื :
ืืจืขืื ื ืืื ืืืช ืฉืืืจืืช, ืืจืขืื ื ืืื ืืื ืืคืืกืคืกืื ืืืืืื, ืืจืขืื ื ืืื ืืื ืืื ื, ืืจืืข, ืกืืจืืื ืืื,
ืืืกืืช, ืชืืจืก ืชืคืื, ืืจืขืื ื ืืืขืช, ืืืืื ืืจื, ืืืืื ืืจืืื, ืืืื, ืืืื ืชืคืืื, ืืืืจื ืฉืืื,
ืืืื ืื ืงืืืคืื, ืืจืืืจืื, ืฉืืฉื ืื, ืืืจื ืคืืื, ืฉืืืืืช ืฉืืขื ืงืืืคื, ืืชืืืืช ืืืจ, ืืืืื ืืื,
.ืืืืื ืืฆืื, ืืจืืจื ืืคืจ ืืจืื, ืคืจืืกืืช ืื ื ื, ืื ื ืก, ืคืคืืื, ืคืืคื ืฆ'ืืื
ืืืืื ื ืืืฆ'ืจ - DELI NATURE - Serengeti - ืืืื ืืชืืืื ืืคืจืืงืืื 2 ืง"ื
ืชืขืจืืืช ืืืืืืืืช ืืืืืื ื ืชืืืื ืืคืจืืงืืื. ืขื ืืจืขืื ื ืืื ืืืช ืฉืืืจืืช, ืืขืฉืืจ ืืืืชืจ ืืฉืื ืืืืืืื ืืืืื.ย ืขื ืืืืื ืืจื, ืืืืื
ืืจืืื, ืืืืื ืืื ืืืืื ืื ืงืืืคืื. ืืืขืฉืจ ืืฆืืืืงืื, ืคืคืืื, ืื ื ืก, ืืชืืืืช ืชืคืื, ืคืจืืกืืช ืื ื ื. ืขื ืืืืจื ืืงืกืืจืื ืืชืืกืคืช ืืืืืื ืื ืืืืืฆืืช ืืืื ื. ืขื ืืฆืฅ ืฆืืคืืจืื.
ืจืืืืื :
ืืจืขืื ื ืืื ืืืช ืฉืืืจืืช, ืืจืขืื ื ืืื ืืื ืืคืืกืคืกืื, ืืจืืข,
ืืืกืืช, ืกืืจืืื ืืื, ืืืืจื ืฉืืื, ืืืจื ืืืจื, ืืืื, ืืืืื ืืจื, ืฉืืืืืช
ืฉืืขื, ืฉืืืืืช ืฉืืขื, ืืจืืืจื ืขืจืขืจ, ืฉืขืืจื, ืฆืืืืงืื, ืืจืขื ืงื ืืืก, ืฉืืฉื ืื, ืืชืืืืช ืืืจ,
ืืืื ืื ืืงืืืคืื ืืจืขื ืืืขืช, ืืืืื ืืฆืื, ืืืืื ืืจืืื, ืคืคืืื, ืื ื ืก, ืคืจืืกืืช ืื ื ื, ืืืืื ืืื, ืืจืืจื ืืคืจ ืืจืื, ืคืืคื ืฆ'ืืื
ืชืืืขื ืงืื ืืืืืฉืืช ืขืชืืจืืช ืืืืื. ืืชืืื ืืืืื ืืฉืืื ืืฆืืื, ืฆืืคืืจืื ืืฆืืงืืืืื ืืืืืื.
ืชืขืจืืืช ืฉื ืคืืจืืช ืืืฉืื ืืืืืืื, ืืื ืฉืืืืฉ ืืืืื ืื, ืืื ืืขืื ืืืฉืื ืขืืืจ ืฆืืคืืจืื ืืงืืืืืืช ืจืืืช. ืืืืืื ืื ืืงืืจ ืืฆืืื ืืืกืืืืช ืืื ืืจืื, ืืืฅ, ื ืืืฉืช, ืื ืื, ืกืื ืืื ืืืจืื. ืชืืจืื ืขืฉืืจืื ืืกืืืื ืืืืืืื ืื, ืืฉืคืจืื ืืช ืคืจืืกืืืืืงื ืืืขืืื, ืืื ืืงืืจ ืืฆืืื ืืื ืจืืื. ืืฉืืฉ ืืกืคืง ืืืืืื ืื ืจืืื, ืืืื C, ืืจืื, ืืฉืืื ืืกืืื. ืฉืงืืื ืขืฉืืจืื ืืืืืืืื E, ืืื ืจืืื ืื ืืืื ืืืฆืื, ืืืืืื ืืืชืจ ืืืืื ืืืืฆืื, ืืืืื ืืืกืืช ืืฉืืื ืจืืื. ืื ืืคืืจืืช ืืชืขืจืืืช ืื ืืื ืืจืขืื ืื.
ืชื ื ืืืืืฃ ืื ืืคืจืก. ืืืืคืื ืื ืฆืจืืืื ืืขืืืช ืขื 20% ืืกื ืฆืจืืืช ืืืืื ืืืืืืช. ืืืื ืืืฉื ืืชืืืช ืืืื ืืจืืื.
200 ืืจื.
ืชืขืจืืืช ืคืืจืืช ืืืขืจ ืืื ืคืฆืฆืช ืืืืืื ืื ืืชืืื ื ืฉื ืฆืืคืืจืื. ืคืจื ืืกืืืืง ืืื ืืงืืจ ืืืืืืืื ืื A, B1, B2, C ืืื ืงืจืืื ืืืืืื ืืืื. ืืคืืจืืช, ืืื ืืืชืจ, ืชืืื ืืช ืืฉืชื ืืช, ืืืจืืืืช ืืื ืื ืืงืื ืจืขืืื. ืืืืฆืืืช ืืืขืืืช ืื ืืงืืจ ืืืืืืืื C, ืื ืืฉืคืืขืืช ืขื ืืขืจืืช ืืฉืชื. ืคืจื ืืืืืื ืืืช - ืืกืคืงืืช ืืืืืื ืื C, K, P ืืืืงืจื-ืืืื ืืื: ืืืจืื ืืืื, ืืืืฆืืช ืืืจืื ืืืช ืืคืงืืื. ืื ืืกืฃ, ืืื'ื ืืจื ืืฉืคืจืื ืืช ืืจืื ืืขืืจ, ืชืืืืื ืืชืคืงืื ืืืื, ืืขืจืืช ืืืืกืื ืืืฉืื. ืืฉื ื, ืืื ืืืชืจ, ืงืจืืื ืืืืืื ืืืฉืืืื ืืจืืืื ืื ืืื-ืคืืืืกืืจืืืื, ืืชืืจืืื ืืฉืืืจื ืขื ืจืืืช ืืืืกืืจืื ืชืงืื ืืช.
ืชื ื ืืืืืฃ ืื ืืคืจืก. ืืืืคืื ืื ืฆืจืืืื ืืขืืืช ืขื 20% ืืกื ืฆืจืืืช ืืืืื ืืืืืืช. ืืืื ืืืฉื ืืชืืืช ืืืื ืืจืืื.
ืืืืฃ ืืจืงืืช ืืื ืืืืฃ ืืืขื ืืืจืื ืืฆืืคืืจืื ืืืืืืช ืืืื ืื ืืืช. ืขืฉืืจ ืืกืืืื ืืืืืืื, ืืืืืื ืื, ืืื ืจืืื ืืงืจืืื ืื. ืกืืง - ืืงืืจ ืืืืืืืื ืื B, PP, A, C. ืืฉืคืืข ืขื ืืืืืช ืืืืฃ ืืชืื ืืื ืืืืืืื ืืื. ืืืคืคืื ืื ืื ืืืฆืจ ืฉื ืืกืืืืช ืจืืื, ืืื ืืื: ื ืชืจื, ืืฉืืื, ืืื ืืืื, ืกืืื, ืื ืื, ืืจืื, ื ืืืฉืช, ืืืฅ. ืคืืคืืื ืืืืืื ืขืฉืืจืื ืืงืจืืื ืื ืืืืืืื C. ืขืืืจ ืชืืืื ืงืื ืื ืืืชืจ ืืฆืืคืืจื ื ืื, ืืฉ ืืคืืจืจ ืืืชื ืืจืืื.
ืชื ื ืืืืืฃ ืื ืืคืจืก. ืืืืคืื ืื ืฆืจืืืื ืืขืืืช ืขื 20% ืืกื ืฆืจืืืช ืืืืื ืืืืืืช. ืืืื ืืืฉื ืืชืืืช ืืืื ืืจืืื.
80 ืืจื.
ืจืื ืืงืืืช ืืืฉ ืืชืืืื ืืืืืื ืขื ืืืฉ ืืืืืืื
ืืจืืืืื :
ืืืื ืฆืืื , ืึทืึธื ึดืืช , ืืจืข ืื ืจืืช ,ืืืื ืืื , ืืืฆืจื ืืืคื , ืฉืืืืืช ืฉืืขื ืงืืืคื , ืงืื ืืืืช ืฆืืคืืช ืืืื ืืช
ืคืืจืืช ืืืืืฉืื (ืื ื ื, ืชืคืื, ืื ื ืก, ืชืคืื) ,ืคืื ืืงืื ืืืื ,ืืืกืืช ,ืืจืขืื ืืจืืืื
ืืจืืข ,ืคืืจืืช ืืขืจ (ืฆืืืืงืื, ืืจืืจื ืขืจืขืจ) , ื ืืืจืืช ืืืงืืจ ืฆืืื ,ืืืื ืืืื ,ืืึผืจึธื
ืืืื ืื ,ืืืื ,ืืืฉืคืืคืื ืฆ'ืืื ืื ืคืื ืืง ืืืืชื ืขืืืจ ืชืืืื ืจืืื. ืคืืคืื ืฆ'ืืื ืขืฉืืจืื ืืืืืืืื A, ืืืกืืืข ืืืืืื ืืชืืงืื ืจืงืืืช, ืืื ืื ืืจืืืื ืืฉืืืขื ืืืืื. ืืืืืช ืคืืคืื ืฆ'ืืื ืืกืืืขืช ืื ืืฉืืคืืจ ืืืืืช, ืฆืืข ืืืจืง ื ืืฆืืช ืืฆืืคืืจ. ืคืืคืืื ืืืืืื ืชืืื ืืช ืจืืืช ืืืงืืืืช ืืจืืืืช ืืืื ืขืืช ืืืืืช. ืืืจืืื ืืคืขืื ืืขืืงืจื ืฉืืื ืืื ืงืคืกืืืฆืื ืืขื ืชืืื ืืช ืื ืืืืงืืจืืืืืืช, ื ืืืืืช ืกืจืื, ืืืจืืืืช ืืืืกืืจืื LDL, ืืืืืจ ืืช ืืจืืืช ืืื ืืืกืคืง ืื ืืืจืคืื ืื ืืืคืืจืืื ืืืจื ืืื, ืื ืฉืืฉืคืจ ืืช ืจืืืืชื ืฉื ืืชืืื. ืืฉ ืื ืื ืชืืื ืืช ืืืืืฆืืช ืื ืืืืืช ืืืจืื ืืืื ืืกืืืข ืืขืืืื ืืืขื.
ืชื ื ืืืืืฃ ืื ืืคืจืก. ืืืืคืื ืื ืฆืจืืืื ืืขืืืช ืขื 20% ืืกื ืฆืจืืืช ืืืืื ืืืืืืช. ืืืื ืืืฉื ืืชืืืช ืืืื ืืจืืื.
40 ืืจื.
ืืงืืืช ืืืฉ ืขื ืืืืืื ืืชืืื ืืื ืื ื
ืจืืืืื :
ืืืื ืฆืืื , ืืจืข ืื ืจืืช , ืืืื ืืื , ืึทืึธื ึดืืช , ืืืฆืจื ืืืคื , ืืืกืืช
ืืจืืข , ืฉืืืืืช ืฉืืขื ืงืืืคื , ืงืื ืืืืช ืฆืืคืืช ืืืื ืืช , ืคืื ืืงืื ืืืื , ืืจืขืื ืืจืืืื
ืืืื ืื , ืืึผืจึธื , ืืืื ืืืื , ืืืื , ื ืืืจืืช ืืืงืืจ ืฆืืื , ืืืฉืจืื ืืงืืืช ืืืฉ ืืืฆืื ืืฆืืคืืชย ืืชืืืื ืืงื ืจืื
ืืจืืืืื:ย ืืืื ืฆืืื. ืงืื ืืืืช ืฆืืคื
ืืจืืกืืช - 12.5%, ืืืจืืื, ืชืืฆืจื ืืคืืื.
ืคืื ืืงืื ืืืื, ืืืฆืื ืืชืืฆืจืืื - 5%, ืืจืืกื
ืฉืืืืืช ืฉืืขื, ืืืื ืืืื, ืืจืืข, ืชืืฆืจืื
ืืืฆืืื, ืืจืขื ืืจืืืืช, ืฉืืืฉืื, ืืืฉ.
ืชืืืื ืชืืื ืชืืช: ืืืืื- 10.4%;
ืฉืืื-3,4%; ืชืืืช-5,5%: ืืคืจ-12.5%;
ืกืืื-5,6%; ืืจื-0.4. ืชืืกืคืื / ืง"ื:
ืชืืกืคืื ืชืืื ืชืืื: ืืืืืื IU 6700 - A;
ืืืืืื 1U 330 - D3; ืืืืืื E- 50 ื"ื.
ืชืืกืคืื: ืืืืจืื ืืฉืืจืื, ืืืืจ ืฆืืืขื.
ืจืื ืืงืืืช ืืืฉ ืืงื ืจืื
ืืจืืืืื:
ืืืจืืื, ืืจืืกื ืฉืืืืืช ืฉืืขื
ืงืื ืืืืช ืฆืืคื ืืจืืกืืช, ืชืืฆืจื ืืคืืื,
ืืจืขืื (ืืจืขื ืคืฉืชื, ืืืืืืื, ืคืจืืื,
ืฉืืืฉืื) - 15%, ืืืฉ - 2%, ืชืืฆืจืื โข
ืืืฆืืื.
ืชืืืื ืชืืื ืชืืช: ืืืืื- 13%;
ืฉืืื-9,5%; ืืืืช-4.5%; ืืคืจ-9%;
ืกืืื-2.4%; ืืจืื 0.4%, ืชืืกืคืื / ืง"ื
ืชืืกืคืื ืชืืื ืชืืื: ืืืกืืื A - 6750 ืกื;
ืืืืืื 1U 370 - D3; ืืืืืื E- 60 ืื
ืชืืกืคืื: ืืืืจืื ืืฉืืจืื, ืืืืจ ืฆืืืขื
ืืฆืืคืืจืื ืฉืื ื ืืงืืงืื ืืกืืื ืืื ืืืช ืขืฆืืืช ืืจืืืืช , ืืืฆืื ืืืงืืชย ืื ืืฆืืช ืืจืืืืช ืืืืจืืงืืช , ืชืืกืคืช ืฉื ืืื ืกืืื ืืกืคืงืช ืืฆืืคืืจ ืืช ืื ืืืื ืจืืื ืืืจืืฉืื ืืื ืืฉืืฉื ืืกืืืืชื , ืืืืฆืจ ืืืขืฉืจ ืขื ืฆืืคืืช , ื ืชืื ืืงืืืช
ืืจืืืืื :
ืืืืจืื ืืื ืจืืื 98%
ืฆืืคืืช 2%